SSS級美女・ KURUMIグラビアフォト( Devil ANTHEM./デビルアンセム ) ) | 美女の集い

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オニグルミ Juglans mandshurica var. sachalinensis
界
:
植物界 Plantae
階級なし
:
被子植物 angiosperms
階級なし
:
真正双子葉類 eudicots
階級なし
:
バラ類 rosids
階級なし
:
マメ類 fabids
目
:
ブナ目 Fagales
科
:
クルミ科 Juglandaceae
属
:
クルミ属 Juglans

Juglans、L.
クルミ
Black walnut、Walnut
本文参照
エネルギー･･･ 2,738 kJ (654 kcal)

炭水化物･･･ 13.71 g
糖類･･･ 2.61 g
食物繊維･･･ 6.7 g

脂肪･･･ 65.21 g
飽和脂肪酸･･･ 6.126 g
一価不飽和･･･ 8.933 g
多価不飽和･･･ 47.174 g

タンパク質･･･ 15.23 g
トリプトファン･･･ 0.17 g
トレオニン･･･ 0.596 g
イソロイシン･･･ 0.625 g
ロイシン･･･ 1.17 g
リシン･･･ 0.424 g
メチオニン･･･ 0.236 g
シスチン･･･ 0.208 g
フェニルアラニン･･･ 0.711 g
チロシン･･･ 0.406 g
バリン･･･ 0.753 g
アルギニン･･･ 2.278 g
ヒスチジン･･･ 0.391 g
アラニン･･･ 0.696 g
アスパラギン酸･･･ 1.829 g
グルタミン酸･･･ 2.816 g
グリシン･･･ 0.816 g
プロリン･･･ 0.706 g
セリン･･･ 0.934 g

ビタミンA相当量β-カロテンルテインと、ゼアキサンチン･･･ (0%)12 µg9 µg
チアミン (B1)･･･ (30%) 0.341 mg
リボフラビン (B2)･･･ (13%) 0.15 mg
ナイアシン (B3)･･･ (8%) 1.125 mg
パントテン酸 (B5)･･･ (11%) 0.57 mg
ビタミンB6･･･ (41%) 0.537 mg
葉酸 (B9)･･･ (25%) 98 µg
ビタミンB12･･･ (0%) 0 µg
コリン･･･ (8%) 39.2 mg
ビタミンC･･･ (2%) 1.3 mg
ビタミンD･･･ (0%) 0 IU
ビタミンE･･･ (5%) 0.7 mg
ビタミンK･･･ (3%) 2.7 µg

ナトリウム･･･ (0%) 2 mg
カリウム･･･ (9%) 441 mg
カルシウム･･･ (10%) 98 mg
マグネシウム･･･ (45%) 158 mg
リン･･･ (49%) 346 mg
鉄分･･･ (22%) 2.91 mg
亜鉛･･･ (33%) 3.09 mg
マンガン･･･ (163%) 3.414 mg
セレン･･･ (7%) 4.9 µg

水分･･･ 4.07 g
単位 µg = マイクログラム (英語版) • mg = ミリグラム IU = 国際単位
%はアメリカ合衆国における、成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。 、出典: USDA栄養データベース（英語）
脂肪
65.21
飽和脂肪酸
6.126
1価不飽和脂肪酸
8.933
18:1（オレイン酸）
8.799
多価不飽和脂肪酸
47.174
18:2（リノール酸）
38.093
18:3（α-リノレン酸）
9.08
画像[編集] 実の中のクルミ クルミ割り器 クルミ材を使用したフローリング。 青森県の七里長浜に打ち上げられた多種多様なクルミの実。 脚注[編集] [脚注の使い方]
注釈[編集] ^ なお『旺文社 国語辞典（第8版）』によれば秋の「樹木」の項目にクルミは無く、あくまで「果実・木の実」の項目に「胡桃」が挙げられている。 ^ なお『旺文社 国語辞典（第8版）』によれば夏の「樹木」の項目にクルミは無く、あくまで「果実・木の実」の項目に「青胡桃」が挙げられている。 出典[編集] ^ クルミが記憶力を向上させる[リンク切れ] ^ 岩波靖彦、近藤賢一、飯島章彦「リンゴ炭疽病の効率的な防除効果試験法」『関東東山病害虫研究会報』2003年 2003巻 50号 p.65-69, doi:10.11337/ktpps1999.2003.65 ^ 飯島章彦「リンゴ炭そ病のシナノグルミからの伝染」『関東東山病害虫研究会年報』1994年 1994巻 41号 p.123-125, doi:10.11337/ktpps1954.1994.123 ^ 四代目旭堂南陵『事典にない大阪弁 絶滅危惧種の大阪ことば』（浪花社、2014年）172頁に詳細なレシピがある。 ^ 青森では「くるみだれ」で餅を食べる ^ 松村 明・山口 明穂・和田 利政（編）『旺文社 国語辞典（第8版）』 p.1432 旺文社 1992年10月25日発行 ISBN 4-01-077702-8 ^ 松村 明・山口 明穂・和田 利政（編）『旺文社 国語辞典（第8版）』 p.1431 旺文社 1992年10月25日発行 ISBN 4-01-077702-8 ^ “Foods linked to better brainpower” (英語). Harvard Health (2017年5月30日). 2021年12月9日閲覧。 ^ USDA栄養データベースUnited States Department of Agriculture 関連項目[編集]
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